鎌倉のRomi-Unie Confiture [インテリア・雑貨]
こんにちは。
いや～、サッカーワールドカップ日本代表、残念でした。でも、いい試合でしたっ！
深夜のテレビ放送を観戦していて、今日は寝不足だった方も多いのではないでしょうか？
にわかファンの私でさえ、こんなに興奮しているのですから、
日頃からの本当の（！）サッカーファンの人は、どんな思いだったのでしょう。。。
ところで、先週鎌倉へ行った時に、Romi-Unie Confiture（ロミユニコンフィチュール）という
可愛らしいジャム屋さんへ立ち寄りました。
以前からお店の存在は知っていたのですが、実際にジャムを買うのはこの日が初めて！
見るものすべて、とっても可愛らしいのです。
お店の方も、とてもきれいで感じ良い方でした。
お土産に買ったのは3種類。
手前から、
Bretagne（ブルターニュ）、キャラメルと発酵バターとゲランドの塩
Bindi（ビンディ）、マンゴーと黒こしょう
Cache-Cache（カシュ・カシュ）、いちじくとカシス です。
ビンディは、黒こしょうがピリッと効いて、バリ島のホテルの朝食を思い出すような味でした。
自分では思いつかない組み合わせですが、面白い組み合わせだと思いました。
そして、甘い！
カシュカシュはいちじくの味が強く、あまりカシスの甘酸っぱさは感じませんでした。
そして、甘い！
ブルターニュは、これぞ生キャラメル！という感じの、とろりんとした食感です。
トーストに合わせるという感じではなかったので、バニラアイスにかけてみました。（太りそう～）
もちろん、甘い！
こちらのお店のジャムは、どれも｢甘い｣というのが第一印象でした。
もちろんフルーツのお味もして美味しいんですよ！
でも、この間のお手製ルバーブジャムの方がおいしかったかな。。。エヘヘ。
家で作ると良いのは、お砂糖の量を加減できるところなのかしら～。。。
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7/10（土） 10:30～ 残席1名さま
7/15（木） 19:00～ 残席1名さま
7/24（土） 10:30～ 残席2名さま
7/27（火） 14:00～ 残席2名さま
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ビンディは、黒こしょうがピリッと効いて、バリ島のホテルの朝食を思い出すような味でした。
自分では思いつかない組み合わせですが、面白い組み合わせだと思いました。
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もちろん、甘い！
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2010-06-30 23:00
nice!(3)
コメント(5)
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鎌倉にはジャムの専門店があるんですね Σ（・ ・。）！！
私、甘いの大好きなので、そそられます～（人＾ ＾）
ジャムって、なかなか主役にはなれないような気がするのですが、
こちらのジャム達は主役級ですね（。・ ・）ｂ゛
ほんのちょっとしたことなのに、朝食が楽しくなりそうです～♪
by フサヲ (2010-07-01 11:56)
同じく、ジャム屋さんというのがあるのに驚きました！
しかもジャムに黒こしょう？？？？
どんな味なんだろう？想像つきません！
by *彩* (2010-07-01 15:51)
こんばんは～
オシャレなお店ですね。
それに写真が上手いから、美味しさ倍増に見えますよ～～
でも｢甘い｣というのが第一印象ですか。
う～～ん、ちょっと残念かな～
チョイ甘がいいな～～（勝手な好みをほざいています）
それにお値段も高そうですね～～（＾＾；
by blue rose (2010-07-01 22:25)
かわいいお店ですね＾＾！
軒先から下がっている看板がパリっぽいです。
ブルターニュとビンディが気になります！
…あっ、いま、気づきました。
このお店、以前「料理王国」という雑誌に載っていました。
このシンプルなスプーンのマーク！！
現地フランスのレシピに忠実に甘いのかな？
by ミケシマ (2010-07-01 23:18)
Biancaさん、こんばんは☆
うふふ、全部「甘い」のですね。そのくだりで思わず笑ってしまいました。画像からは十分美味しそうな雰囲気が伝わってきます。アスティエも登場し、こ洒落た感満載ですよ〜。
でも、Biancaさんお手製のルバーブのジャムを頂いてみたいものです。
それにしてもサッカー残念でした。まさかPKにまでもつれ込むとは思わず。でもみんなよくやった！と褒めてあげたいです。
by スノーボール (2010-07-01 23:32)